असली उज़्बेक बीफ़ पिलाफ कैसे पकाने के लिए

पिलाफ कैसे करें ताकि यह मेज का एक आभूषण बन जाए, और मांस के साथ सामान्य चावल दलिया नहीं? यह सरल है! आपको खाना पकाने की सूक्ष्मताओं को जानने की जरूरत है, जो सदियों से ओरिएंटल कारीगरों द्वारा अभ्यास किया जाता है। एक फ्राइंग पैन में क्लासिक crumbly गोमांस पुलाव सामग्री: गोमांस - 0.6 किलो; 1 प्याज; चावल - 0.45 किलो; 1 गाजर; स्वाद के लिए नमक; मसाले; तेल - 110 मिलीलीटर; लहसुन - लौंग की एक जोड़ी।

घर पर गाढ़ा दूध कैसे बनाएं

गाढ़ा दूध बहुत से प्यार करता है, और यह आकस्मिक नहीं है, यह स्वादिष्ट है और सस्ती है। हालांकि, कई निर्माता इसमें संरक्षक और गैर-प्राकृतिक सामग्री जोड़ते हैं, जो कि घर पर खाना बनाते समय आसानी से बचा जा सकता है। होममेड कंडेंस्ड दूध की कैलोरी सामग्री संघनित दूध में दूध वसा और प्रोटीन की संरचना में कार्बोहाइड्रेट की उच्च सामग्री होती है।

चिकन को कितना और कैसे पकाना है

केवल पहली नज़र में चिकन खाना बनाना एक साधारण मामला लगता है। पकवान को स्वादिष्ट, संतोषजनक और स्वस्थ बनाने के लिए, आपको चिकन को काटने, प्रसंस्करण और खाना पकाने के तरीकों के बारे में कुछ पाक ट्रिक्स जानने की जरूरत है। उत्पाद पर थर्मल कार्रवाई की प्रक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि शव के एक निश्चित हिस्से को पकाने में अलग-अलग समय लगता है।

ओवन में पोर्क पोर को कैसे पकाने के लिए

ओवन-बेक्ड पोर्क पोर असली लोगों के लिए एक सुगंधित, टोनिंग-अप डिश है। इसे तैयार करना काफी सरल है, यहां तक ​​कि पाक मूल बातें में एक अपरिचित व्यक्ति भी इसे संभाल सकता है। पकवान एक अनुकूल पुरुष बैठक के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, विशेष रूप से ठंडे बीयर की कुछ बोतलों के साथ युगल में। एक टेट-ए-टेट को पूरा करते समय यह भी उचित होगा और, यदि अभिव्यक्ति कि आदमी के दिल के लिए पथ पेट के माध्यम से झूठ है, तो आप सही रास्ते पर हैं!

घर पर रसदार, उज्ज्वल, सुगंधित चिकन चाखोखिली

चाखोखिली केवल एक प्रसिद्ध व्यंजन नहीं है, यह जॉर्जियाई व्यंजनों का एक विशेष गौरव है, जब मसालों और जड़ी-बूटियों की मदद से सब्जियों के साथ साधारण चिकन एक उत्कृष्ट कृति में बदल जाता है। आप घर पर पारंपरिक जॉर्जियाई व्यंजन तैयार करें, और मसालों की सुगंध को अपने घर में भरने दें। पक्षी को भागों में काटना सरल है, पहले पंखों को अलग करना, फिर पैरों को तीन टुकड़ों में विभाजित किया गया, सफेद मांस को छह भागों में विभाजित किया गया।

ताजा और जमे हुए चिंराट को कैसे साफ करें

सीफ़ूड एक अकशेरुकी जानवर है जो दुनिया के महासागरों में पकड़ा जाता है। उन्हें व्यंजनों के रूप में माना जाता है जो एक अलग डिश के रूप में और एक अतिरिक्त घटक के रूप में दोनों की सेवा करते हैं। ऐसा ही एक उत्पाद है झींगा, जिसे पोषण विशेषज्ञ पशु मांस के बजाय उपयोग करने की सलाह देते हैं। जमे हुए चिंराट को जल्दी से कैसे साफ करें ताजा चिंराट को कैसे साफ किया जाए हम असंतुष्ट हैं।

मसल्स के लिए सबसे लोकप्रिय खाना पकाने की विधि

दशकों पहले, मसल्स शायद ही कभी औसत परिवार की मेज पर गिर गए क्योंकि उन्हें एक विनम्रता माना जाता था। आज, यह समुद्री भोजन कई के लिए उपलब्ध है। महासागरों के लगभग सभी कोनों में बिलेव मोलस्क पाए जाते हैं। कुछ देशों में, बढ़ते मसल्स के लिए एक विशेष खेत बनाया। लेख में मैं समुद्री जीवों के इस मूल्यवान प्रतिनिधि की तैयारी के लिए सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों की समीक्षा करूंगा।

घर पर स्वादिष्ट और कुरकुरे चिकन पुलाव कैसे पकाने के लिए

चिकन पुलाव एक स्वादिष्ट स्वाद और एक यादगार सुगंध के साथ रात के खाने या दोपहर के भोजन के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन है। घर पर करना आसान है, अगर आप कुछ ट्रिक्स जानते हैं और सही उत्पादों का चयन करते हैं। सही नुस्खा के अनुसार पकाया जाने वाला पिलाफ छोटे बच्चों सहित घरों में अपील करेगा।

चिप्स के साथ सलाद "सूरजमुखी" - 6 व्यंजनों

छुट्टी की मेज पर पसंदीदा और सुंदर सलाद में से एक सूरजमुखी का सलाद माना जाता है, इसकी अनूठी स्वाद और मूल प्रस्तुति के कारण। क्लासिक नुस्खा में चिप्स की उपस्थिति के कारण बच्चे विशेष रूप से इसे पसंद करते हैं। यह, ज़ाहिर है, सबसे उपयोगी उत्पाद नहीं है, लेकिन छुट्टी में बदलाव के लिए, आप एक अपवाद के रूप में अपने परिवार को लाड़ प्यार कर सकते हैं।

कैसे पूरी तरह से और स्लाइस सेंकना करने के लिए

कार्प - कार्प परिवार की मीठे पानी की मछली। इसमें एक रसदार, घने, थोड़ा मीठा मांस है। यह पकाया, उबला हुआ, तला हुआ और बेक किया जा सकता है। किसी भी विधि का उपयोग करते हुए, एक उत्कृष्ट पकवान प्राप्त किया जाता है, क्योंकि कार्प के मांस में एक सुखद स्वाद होता है। कैलोरी बेक्ड कार्प कैलोरी ताजा कार्प प्रति 100 ग्राम 97 किलो कैलोरी है, और प्रकार के आधार पर भिन्न होता है।

स्वाद का स्वाद, या कैसे पका के अकाटा पकाने के लिए

खाना पकाने में, एक्टमा पनीर की परतों के साथ पतली चिता से बना एक व्यंजन है। यह एक सुंदर दिखने वाला और हार्दिक केक है। नमकीन किस्मों को भरने के लिए उपयोग किया जाता है, आटा खुद को गोरा होता है, ज्यादातर स्पंज। पकवान बनाने के लिए महान पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन कुछ रहस्य हैं जो परिचारिका को ध्यान में रखना चाहिए।

ओवन में डोराडो को कैसे सेंकना है

डोरादो मछली या समुद्री क्रूसियन उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय पानी में रहता है। मुख्य वितरण क्षेत्र पूर्वी अटलांटिक, भूमध्य सागर है। खाना पकाने में, 500 से 700 ग्राम तक नमूनों का उपयोग करें। हालांकि प्रकृति में विशालकाय मछलियाँ भी हैं। जंगली निवास में, डोरैडो में एक चमकदार रंग होता है, हरे, नीले, सोने, लाल में टिमटिमाना।

ओवन में पोर्क पसलियों - व्यंजनों और खाना पकाने का विवरण

स्वादिष्ट पोर्क पसलियों को तैयार करें - पूरी कला। यह रसदार और सुगंधित पकवान किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा, क्योंकि यह विशेष सॉस और marinades में मसालेदार है, और फिर अपने स्वयं के रस में ओवन में स्टू करने के लिए जाता है। कैलोरी मीट पोर्क स्वस्थ पदार्थों में समृद्ध है जो शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं।

हम ओवन में कटलेट सेंकना - स्वादिष्ट और स्वस्थ!

कटलेट - सबसे आम व्यंजनों में से एक है जो घर पर, कैफे और रेस्तरां में तैयार किया जाता है। प्रारंभ में, कटलेट रूसी पुडिंग नहीं था, लेकिन रूस में इसे फ्रांस से उधार लिया गया था। बेकिंग के लिए तैयारी स्टफिंग घर पर पकाने के लिए बेहतर है। तैयार आधार को अच्छी तरह से मिश्रण करने की सिफारिश की गई है। अधिमानतः, कटलेट बनाने से पहले, रेफ्रिजरेटर में 20-30 मिनट के लिए कीमा बनाया हुआ मांस रखें।

भुना हुआ फूलगोभी: जल्दी, स्वादिष्ट और स्वस्थ

सबसे उपयोगी सब्जियों की सूची में प्रमुख पदों में से एक फूलगोभी है। इसमें कई उपयोगी मैक्रो-एंड माइक्रोएलेमेंट्स, विटामिन एच, ई, के, सी। वनस्पति एक आहार पर लोगों के बीच लोकप्रिय है: अपने सभी पोषण मूल्य के साथ, यह कम कैलोरी है, स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है और आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

एक कड़ाही, पैन, गोभी, मल्टीकॉकर में सूअर का मांस से पका हुआ पका कैसे करें

यह पुलाव एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे परिवार के खाने या विशेष रात के खाने के लिए परोसा जा सकता है। विभिन्न प्रकार के मांस के अलावा पकाया जाता है, लेकिन केवल सूअर का मांस इसे रसदार और crumbly बनाता है। सभी गृहिणियों को पता है कि इस व्यंजन की तैयारी में विशेषताएं हैं। सिफारिशों का पालन करने में विफलता, समय अंतराल, उत्पादों का पूर्व-उपचार इसे खराब कर सकता है, इसलिए सभी युक्तियों का पालन करना बेहतर है।

पेकिंग गोभी सलाद कैसे पकाने के लिए

हाल ही में, बीजिंग गोभी को दुकानों की अलमारियों पर एक "आश्चर्य" माना जाता था। लेकिन नई किस्मों के चयन और प्रजनन के लिए धन्यवाद, यूरोपीय जलवायु में सब्जियां उगाई गईं। अब उत्पाद बाजार में और आहार में अपनी स्थिति को मजबूती से स्थापित कर रहा है। घर पर वे सलाद सहित कई तरह के और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करते हैं।

स्मोक्ड पसलियों के साथ मटर का सूप कैसे पकाने के लिए

मटर के पूरे गिलास और कुछ स्मोक्ड पसलियों के साथ, आप सूप की सेवा तब तक कर सकते हैं जब तक आप ऊब नहीं जाते। लेकिन यह जल्दी से पकाने के लिए संभव नहीं होगा, क्योंकि इसे जल्दी और आसानी से उबालने के लिए कई घंटों तक भिगोना होगा। इस फल की सुंदरता यह है कि स्वाद स्मोक्ड मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। प्रौद्योगिकी मटर 6-8 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ।

सब्जियों और चिकन के साथ Funchoza - घर का बना व्यंजनों

एशियाई व्यंजन मूल है। असामान्य व्यंजनों में से एक है बीन नूडल "फूंचोज़ा"। घर पर कुकुरमुत्ता पकाने के लिए कई व्यंजनों हैं, क्योंकि यह सार्वभौमिक उत्पादों से संबंधित है, और विभिन्न मसालों, सब्जियों, पोल्ट्री, मांस के साथ जोड़ा जाता है। खाना पकाने के लिए Funchoza का उपयोग पहले, दूसरे पाठ्यक्रम, सलाद या साइड डिश की तैयारी में किया जा सकता है।

कैसे ताजे और sauerkraut का सूप पकाने के लिए

मुख्य रूप से रूसी क्लासिक सूप को ताजा या खट्टा गोभी से पकाया जाता था। वे इतने अच्छे हैं कि आप फ्रिज में एक जोड़ सकते हैं। और एक और महत्वपूर्ण बिंदु: सूप मोटा होना चाहिए, ताकि चम्मच "खड़ा" हो। कैसे चुनें और कटा हुआ गोभी एक बढ़िया विकल्प - घने पत्तियों के साथ एक मजबूत शरद ऋतु सिर।